您提出的问题涉及到因食品安全问题导致的健康损害赔偿。根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，如果食物中存在不符合食品安全标准的问题，如吃到头发并导致健康问题，您不仅可以要求生产者或经营者赔偿损失，还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，且增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这意味着，除了直接经济损失外，您还有权获得额外的法定赔偿金。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫从法律角度看，面包中吃出头发属于食品不符合安全标准的情况。根据《食品安全法》的相关规定，您可以界定此问题为食品安全瑕疵，进而依据该法第一百四十八条的规定，要求生产者或经营者赔偿损失，并支付相应的法定赔偿金。请确保保留好相关证据，以便维权时使用。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫若商家拒绝赔偿，您可以采取以下措施：1. 收集证据，包括购买凭证、问题食品照片等；2. 向当地市场监督管理部门投诉，由其进行调查处理；3. 如市场监管部门未能有效解决问题，可考虑通过法律途径，如起诉至法院，要求商家承担相应的法律责任。
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